Купить мангал недорого у производителя. Что нужно знать?

Майские праздники не за горами, еще немного и приятный запах шашлыка будет разноситься по округе, стимулируя окружающих приступить к такому же ритуалу. Поэтому уже сейчас стоит задуматься о том, чтобы купить мангал недорого у производителя – что желательно, если вы хотите качественную конструкцию за приемлемую цену.

На что следует обратить внимание при выборе мангала, как не ошибиться?

Каждый мангал имеет свои тонкости и индивидуальные характеристики, здесь выбор будет зависеть от того насколько вы любите комфорт на природе и как предпочитаете готовить мясо на углях, ведь тут у всех свои рецепты и правила.

  1. Главная определяющая любого мангала – метал из которого он изготовлен. Здесь следует учитывать, что сплав должен быть жаропрочным, поскольку ему предстоит нагреваться до 800 градусов. Поэтому алюминиевые конструкции лучше сразу исключить, после нескольких розжигов они деформируются и становятся непригодными. Если вам необходим переносной вариант, остановитесь на нержавеющей стали. Стационарный же мангал можно выбрать из материалов более тяжелых и с толстыми стенками, например, чугун.
  2. Обратите внимание на наличие отверстий на стенках конструкции, они необходимы для более равномерного прогрева. Таким образом, жар к мясу идет не только от углей, но и от них. Так же стенки могут иметь прослойку из минеральной ваты, которая защитит шашлычника от сильного перегрева. Края зачастую с прорезями для более удобной фиксации шампура, но встречаются варианты и без них, тут уж, как удобнее вам. Учитывайте толщину, чем она больше, тем дольше вам прослужит мангал, рекомендуется минимум 3 мм.
  3. Глубина металлического короба не должна быть слишком маленькой, но и очень большая тоже не рекомендуется, оптимальный вариант от 20 до 30 см.
  4. Окрашивание мангала вопрос спорный. Некоторые считают, что краска может попадать на пищу во время приготовления, что нежелательно, кто-то думает, что это ерунда. Здесь учитывайте, насколько вы считаете это опасным, и впишется ли конструкция в архитектуру вашего участка. В любом случае, сейчас рынок переполнен различными материалами для декоративного оформления, в том числе и теми, которые хорошо выдерживают большие температуры, можно выбрать что – то там.
  5. Комплектация мангала тоже бывает разнообразной, самый распространенный вариант, это наличие шампуров и кочерги для того, чтобы переворачивать угли. Считается наиболее рациональным, поскольку избавляет от необходимости искать шампура нужной длины.

Надеемся, что учитывая рекомендации, вы подберете себе именно тот мангал, с которым у вас сложится долгая, теплая и местами жаркая дружба с богатым столом, где главным блюдом станет шашлык.