pg_img_mid_1009

Декстроза, 1 кг

180.00 руб.

Декстроза позволяет избежать резкого сладкого вкуса, который получает пиво при использовании бытового сахара или меда.

КупиВкредит

Описание товара

Использование Декстрозы вместо сахара или меда позволяет избежать резкого сладкого вкуса напитка. Декстроза больше поддается брожению и оставляет меньше послевкусия, чем привычный нам сахар. Количество декстрозы, которую можно использовать без воздействия на вкус пива, равняется 10-15% от полного объема напитка.

Хотите отличный уровень карбонизации – необходимо выйти за рамки традиционного добавления сахара. Декстрозу любят опытные владельцы мини-пивоварни, так как она пригодна для всех солодовых экстрактов.